いい酒いい人いい肴

【引き続き行動には十分注意していますので、過去に訪問した店などもアップして飲食店を応援しています!】

昭和レトロな人気店で純煮干そば

2020-08-16 11:00:00 | グルメ
龍月(ラーメン)
本八幡駅徒歩3分
総合評価3.4(味3.5 サービス3.2 雰囲気3.2 CP3.4)

本八幡の南口で出て東(左)に出て細い路地に入る。
煮干そばが人気の店がある。
店構えはラーメン屋というより
居酒屋と言った雰囲気

ネットで見ると夜は一杯やる人もいるらしい。

店に入ってカウンターの奥に座る。
純煮干しばが看板メニューのようなので、
ネギ純煮干そばを注文した。

少し待つと料理が登場した。
ネギは
紫のタマネギが乗っている。ネギそばというと長ネギを細く刻んだものが乗っているのが多いが、ここのはタマネギ。
これは嬉しい。

まずはスープ。
思ったほどではないが
煮干しの風味や味がして美味しい。
麺は細めの麺だが食感も良くて美味しい。
煮干しスープには良く合う麺だ。

チャーシュウ、メンマ、海苔など具もシンプルで美味しい。
比較的エグいラーメンが多い
煮干しそばだが、この店のはバランスも良く美味しい。


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