長州地鶏の炭火焼きが絶品の駅前焼き鳥

串蔵（焼き鳥）
湯田温泉駅徒歩2分
総合評価3.5（味3.6　サービス3.2　雰囲気3.2　CP3.5　酒3.2）

湯田温泉の駅前にある人気店。
長州地鶏の炭火焼きが食べられる。

いつでも満員の店なので予約してから訪れた。
ナムル風のお通しを食べながらまずは生ビール。

そして焼き鳥。
はつ、梅ささみ、ももなどどれも美味しい。

やはりこの店のチャンピオンはレバー。
とろけるようなレバーは臭みも全くなくて絶品！

焼き鳥以外にも料理はあって美味しいが、やはりこの店では焼き鳥を食べたい。

途中で日本酒に切り替えて、十分に飲んだ！