ハマグリを融合したスープが絶品

幻六（ラーメン）

朝霞台駅徒歩1分

総合評価3.8（味4.0　サービス3.1　雰囲気3.3　ＣＰ3.9）

朝霞台駅を降りて南口を出る。
1分ほど歩くとこの店がある。
こじんまりした店で隠れ家風。

今回で3度目だが、過去2回とも美味しいスープに感動して再訪した。
店内に入って券売機で食券を買う。
醤油ワンタンそばを注文した。

カウンターに座って出てくるのを待つ。
少し薄暗い感じの店内が、味があって良い。
10分弱ほど待って中華そばが登場した。

澄んだスープにワンタン、チャーシュー、海苔、ナルト、きざみ葱に三つ葉。
風味も良くて既に食欲をそそる。

まずはスープ。
ハマグリと動物系のスープが相変わらず絶品。
本当に美味しい。

そして麺。
細くも太くもない麺。
これがスープに良く合って美味しい。
食感も喉越しも良い。

スープと麺を2回ほど繰り返してから具に行く。
まずはワンタン。
ツルっとした食感が美味しくて、やっぱりワンタンは旨い！

メンマもナルトもシンプルだが中華そばにピッタリでこれもいい。
ほとんど止まらず水も飲まずに一気に食べ終える。
もちろんスープも含め完食。

ボリューム感も丁度良く十分満足。
やっぱりこの店は美味しい！