松戸富田麺業(つけ麺)
千葉駅構内
総合評価3.7(味3.8 サービス3.2 雰囲気3.3 CP3.7)
仕事で千葉まで来て千葉駅構内を歩いていると行列を発見した。
近づいて見ると松戸にある超人気のつけ麺の店の姉妹店。これは食べたいと思ったが、その日は並ぶ時間がなくて諦めた。
しばらくしてから再び千葉に行く用事があり、今度はランチタイムより早い時間だったので、行列も少ない。
これならあまり時間も取らなそうだ。
少しだけ並んで入店した。
行列中に券売機で食券を買う。
迷ったが、初めての店だしせっかくなので、少し高いが看板メニューである「濃厚特製つけ麺」を購入した。
しばらく待って店内へ。
店の中はいかにも人気ラーメン店と言った風情。
カウンターに座って少し待つとつけ麺登場。
汁は見た目も濃厚そうなもので、これは楽しみ。
麺の乗った丼。
麺が隠れるほどに具がたくさん乗っている。
焼き豚のようなものとハムのような2種のチャーシュー。
そして飴色の煮卵。
それも美味しそうだ。
まずは麺を汁につけて食べる。
太麺と魚介豚骨の汁が良く合って美味しい。
汁は味も食感も濃厚だ。
次に具。
少し肉が多いぞと思ったが、2種とも美味しい。
どちらかと言えば好み的に焼き豚風の方が味わいがあって美味しい。
煮卵は後に残そう。
見た目にはさほどでもないと思ったボリュームかなりのもので、食べて行くと比較的直ぐにお腹いっぱいになる。
やっぱり太麺と濃厚スープは腹持ちが良い。
そして煮卵。
そんなに好きではない煮卵だが、この店のは味付けも卵の味も良くて美味しい。
全て食べ終わると、蕎麦湯のようなスープ割を注文。
温かいスープで濃い汁を薄めて飲む。
これでお腹も気持ちも落ち着く。
特製だからランチとすれば少し値段は高いが、質量ともに満足!