サスティナブルな食育

~ていねいに暮らす ていねいに生きる~

中学校にて 非常食クッキング

2016-05-06 | 食育講座・食育授業

夢応援プロジェクトの一環で、卒業間近の中学校3年生に授業をさせていただきました。

今回のテーマは「非常食クッキング」

ライフラインが止まった状況を想定して、貴重なPETボトルの水を節約しながら手を洗い、

ひとつの鍋でパッククッキングにより、ごはん、ナポリタン、サバ汁を調理しました。

皆さん、真面目に取り組んでくれて頼もしい存在です。

災害時、中高生はもう支援を受けるばかりでなく、誰かを支援する側に回れる心強い存在であってほしいと思います。

そのためにも、知っておいてほしいこと、また、家庭で防災について話し合い、見直すきっかけとしてほしいとも思います。

新生活応援しています!