サスティナブルな食育

~ていねいに暮らす ていねいに生きる~

野菜を食べよう★応援講座

2014-12-06 | 食育講座・食育授業

「野菜を食べよう★応援講座」を開催しました。

「うちの子野菜を食べてくれなくて・・・」というお悩みはママ達からよく聞きます。

自分自身も子育てしている中で、もっと野菜を食べてほしいな・・・と思うことはしばしば。

でも、子どもにも苦手な理由はちゃんとある、野菜を食べさえすればいいわけじゃなく、

食事中の雰囲気も一緒に敏感に感じながら食事して心と体が作られています。

それなので、親が野菜嫌いを心配して、あまりにも一生懸命すぎると・・・・

「食べなさい」と言わないとしてもひしひし感じる重圧感、これも野菜の印象として一緒に脳に

インプットされながら食べることになります。

日々のちょっとしたことがきっかけで嫌いになったり好きになったり、子どものうちは

まだまだ好き嫌いが変動的。

一朝一夕にはいかないけれど、ママ達が心配しすぎず、でも毎日心がけたいこと・・・

そんな話をしながら、秋の味覚を使って子どもが食べやすくなるコツを取り入れて

美味しいお野菜料理ができました。

きっと私たちは、栄養素だけじゃなく、命も愛情も雰囲気も一緒にいただきながら生きています。

広い視野で考えると、きっと毎日の食事がもっと幸せなものになるでしょうね★