たんたん麺の店 菜心 （さいしん） ゴマみそ担担麺 新潟県上越市東城町1-12-16

技術　おがわです。

 

 

担担麺が食べたい

 

 

う～～ん

 

 

 

候補が2店舗ありますが

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10年以上多分行っていないお店にしよう

 

 

 

 

たんたん麺の店 菜心 （さいしん）
新潟県上越市東城町1-12-16

いつも前を通ると駐車場一杯なんで入る気が失せてしまっているんですよね。

今回は駐車スペースがあったので久しぶりに入店。

 

入ってすぐに待機室あり！

冷房も効いていて待っている間も涼しくて快適でした。

 

 

すこし待って　やっと着席

 

すぐさまメニューチェック！

 

 

私は、ゴマみそ担担麺をチョイス

辛さは悩みましたが、辛さ普通で

 

 

 

卓上装備

醤油　酢　胡椒　つまようじ

 

 

ちょい待ってきました！

 

ゴマみそ担担麺

おいしそう

 

 

 

最近には珍しくスープたっぷりです！

おしゃれなお店はスープが少ないから嫌なんですよね。

やっぱり　スープたっぷり味わいたいですよ。

 

 

って

 

 

まわりの方の食べ残しをみると

 

 

スープしっかり残している方ばかりみえたりして

ラーメンはスープがうまいと思うんですが・・。

 

 

 

具にワカメ

ワカメラーメン食べたくなっちゃいました。

エースコックのワカメラーメン　カップラーメンながら今一番はまっているカップラーメン

ラーメン屋さんに来てカップラーメン食べたいは無いですね。

 

 

麺の太さは細麺よりだと思います。

 

しかし　ゴマとみそと辛みがいいですね。

 

 

 

おっと　

 

 

餃子も登場

 

すげー　おいしそう

 

皮がもちもちしておいしい

えっ　餃子の名店なのか？

餃子もおいしいですね。

 

 

 

 

ゴマみそ担担麺の辛さ普通ですが、みそで辛みがマイルドになっているのかな？

まだまだ辛くても良さそう

 

 

卓上装備にはラー油が無い！！！

 

 

でも

 

 

餃子を頼んだから

 

ラー油ありました。

 

 

お店の本意ではありませんが、ラーメンに入れさせてもらいます。

 

 

うっほ

 

やっぱ辛さ足して正解でした。

 

私は大辛位がいいのかもしれません。

 

一緒に来ていた人は、担担麺を食べていました

味見させていただくと

 

う～ん

 

普通の担担麺もいいですね。

 

そして完食！！

スープもおいしくいただきました。

 

次回は　担担麺大辛を注文したいと思います。

 

土曜日の12時に訪問したので混んでいましたが、13時過ぎあたりから待つ人も居なくなって

きたので、13時ごろめがけてくれば並ばずに済みそうですね。

 

 

凄い久しぶりに食べましたが、おいしかったです。

餃子も絶品でしたので、次回も餃子もいただきます。

ごちそうさまでした。