「和田来」って、やっぱり旨いなぁ～！

おはようございます！店長の田口好明です。
◆「和田来」って、やっぱり旨いなぁ～！

昨日、たまたま日本酒好きな友達が来たので、閉店後に１本開けました。４合瓶ですが！当店で置きだして、すっかり大定番になった山形県のお酒「和田来」の大吟醸。

▼和田来 大吟醸 720ml ￥1400▼

なんでこんなに美味しいのに安いんだろう！！！っていつも思いますが、今回も感じました。友人もしきりに感激していました～！蔵元さんの努力としか言いようがありません。感謝の気持ちでいっぱいです。

この大吟醸・・とにかく切れのよさの中にしっかりと米の旨みが詰まっています。和食には最高ですね。香りも吟醸香がきつすぎず、ほのかなフルーティな香りがチャーミング。本当に優等生的な日本酒です！ワインもいいけど、たまには日本酒もいいなぁ！と昨晩感じました！

ここでもう一本、ご紹介します！

▼加賀の月 月光 純米大吟醸 720ＭＬ ￥1575▼

こちらのお酒は「和田来」ほどの華やかさはありませんが、どっしりと本格的な飲み応えのある日本酒です。この蔵（加越酒造さん）とはあるご縁があってお取引をしていますが、やはりどこの蔵のお酒を扱うのも縁があってですね。一期一会を大切にしないといけません。お互いの信頼関係があってこそのお取引です。美味しいお酒を造っていただけることに感謝しながら、蔵元さんの想いも伝えないといけません！店長もまだまだ微力ながら頑張りますっ＾＾

たまには「ジャポン（日本酒）」もいいですよ～！！

〒183-0011 東京都府中市白糸台6-5-10
WINE&JIZAKE INAGEYA/ワイン＆地酒 イナゲヤ
http://www.rakuten.ne.jp/gold/inageya/TEL 042-361-3550