おはようございます！店長の田口好明です。
◆「第１０７回ワイン会」報告です
昨日は実店舗内で「第１０７回ワイン会」（グレートワイン会）でした。会費は１万円。参加者は１１名。店長入れて１２名での開催です。
まずはラインナップです！
◇モエ・アイス・アンペリアル ￥12000
○シャブリ・モンマン1999フランソワ・ラヴノー ￥15800
●ニュイ・サン・ジョルジュ1988ルー・デュモン レア・セレクション ￥7280
●シャンボール・ミュジニー1996ルイ・ジャド ￥8800
●スイサッシ2008ドゥエマーニ ￥9800
●ソルデーラ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノリゼルヴァ2001カーゼ・バッセ￥38000
●ブラン・ド・ノワール エクセレンスＮＦ2009クリスチャン・ビネール ￥5680
以上が当店からセレクト。さらにお客さんからのご提供で以下のワインを出品。
●クロ・デュ・マルキ1982
●コート・デュ・ローヌ2000シャトー・ド・トゥール
さらに店長から、お客さんへ
●シャトーヌフデュパープ2007ドメーヌ・ピエール・アンドレ
そして、更にワイン会最高出席回数（100回以上）を誇るＮ氏から
◇エグリ・ウーリエ ヴィーニュ・ヴリニー
なんと合計１１本でした。本当にお客様には感謝ですね～！とにかく今年最後のワイン会。みんなで今年のお疲れ様と自分へのご褒美。更にはまた来年も健康で美味しくワインが飲めるように！との想いがありました。でも本当に楽しかったです！
料理というか、おつまみも素晴らしかったですよ！ワイン会にいつも参加されている方で、お仕事が有名なレストランとかにハムやお肉などを届けている方がいまして、その方が○星レストランでも使っているようなハムやチーズを持ってきてくれました。１万円でお願いしたのですが、それ以上だとすぐにわかりました。皆さん、大満足でした！
ワインの感想にちょっと触れますが・・店長的にやはり一番よかったのは「カーゼ・バッセ」。知っている方もいらっしゃるかと思いますが、今月２日の夜に何者かにワイン樽を全て床に流されてしまい（2007年～2012年）６万リットル以上がダメになってしまいました。大損害です！信じられないですね。
2001年のリゼルヴァを店長はセラーにストックしてあったので、昨日はその話をしながら、お客さんと味わいましたが本当に素晴らしい！木苺のような甘みと伸び伸びとした心地よい酸。ポテンシャルを感じます！まだまだ当然のことながら先が楽しめる逸品ですね。それとラヴノーはやはり抜群に美味しい！香りで感じる樽っぽさとオイリーさは２時間経過しても本当に芳しい。香りだけでもＯＫです！99でもまだまだ若いです。お客さんが持ってきてくれたクロ・デュ・マルキ1982は３０年経っても、すっと背筋が伸びて気品のある香りとクオリティを兼ね備えていました。熟成による甘みとやわらかくすっとなじむ酸にうっとり。1982のボルドーって高く買えないですね。市場でもなかなか買えないです。本当に貴重なワインを出していただき、感謝・感謝です。
とにかく会費１万円で飲めるワインではないです！皆さんが本当にこの日を楽しみにしていただいた気持ちが伝わってきました。店長もなんとか踏ん張って来年も楽しく勉強になるワイン会を行っていきたいと思っています。
因みに来年１月のワイン会は『１／２０日』に決定。テーマは「イタリアワイン」です。今年も残すところ、あと２週間。今日は定休日ですが、これから銀行へ行ったり、会計士さんのところへ行ったり。午後には「インフルエンザ」の予防接種を受けます。次男が受験生なもんで。
もう年内のお休みはありません！来週はクリスマス・イヴ（２４日）です。３１日は大晦日で店頭販売を頑張ります！とにかく風邪など引いている暇などありません。全開で今年も締めくくりますので宜しくお願い致します＾＾
〒183-0011 東京都府中市白糸台6-5-10
WINE&JIZAKE INAGEYA/ワイン＆地酒 イナゲヤ
http://www.rakuten.ne.jp/gold/inageya/TEL 042-361-3550
◆「第１０７回ワイン会」報告です
昨日は実店舗内で「第１０７回ワイン会」（グレートワイン会）でした。会費は１万円。参加者は１１名。店長入れて１２名での開催です。
まずはラインナップです！
◇モエ・アイス・アンペリアル ￥12000
○シャブリ・モンマン1999フランソワ・ラヴノー ￥15800
●ニュイ・サン・ジョルジュ1988ルー・デュモン レア・セレクション ￥7280
●シャンボール・ミュジニー1996ルイ・ジャド ￥8800
●スイサッシ2008ドゥエマーニ ￥9800
●ソルデーラ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノリゼルヴァ2001カーゼ・バッセ￥38000
●ブラン・ド・ノワール エクセレンスＮＦ2009クリスチャン・ビネール ￥5680
以上が当店からセレクト。さらにお客さんからのご提供で以下のワインを出品。
●クロ・デュ・マルキ1982
●コート・デュ・ローヌ2000シャトー・ド・トゥール
さらに店長から、お客さんへ
●シャトーヌフデュパープ2007ドメーヌ・ピエール・アンドレ
そして、更にワイン会最高出席回数（100回以上）を誇るＮ氏から
◇エグリ・ウーリエ ヴィーニュ・ヴリニー
なんと合計１１本でした。本当にお客様には感謝ですね～！とにかく今年最後のワイン会。みんなで今年のお疲れ様と自分へのご褒美。更にはまた来年も健康で美味しくワインが飲めるように！との想いがありました。でも本当に楽しかったです！
料理というか、おつまみも素晴らしかったですよ！ワイン会にいつも参加されている方で、お仕事が有名なレストランとかにハムやお肉などを届けている方がいまして、その方が○星レストランでも使っているようなハムやチーズを持ってきてくれました。１万円でお願いしたのですが、それ以上だとすぐにわかりました。皆さん、大満足でした！
ワインの感想にちょっと触れますが・・店長的にやはり一番よかったのは「カーゼ・バッセ」。知っている方もいらっしゃるかと思いますが、今月２日の夜に何者かにワイン樽を全て床に流されてしまい（2007年～2012年）６万リットル以上がダメになってしまいました。大損害です！信じられないですね。
2001年のリゼルヴァを店長はセラーにストックしてあったので、昨日はその話をしながら、お客さんと味わいましたが本当に素晴らしい！木苺のような甘みと伸び伸びとした心地よい酸。ポテンシャルを感じます！まだまだ当然のことながら先が楽しめる逸品ですね。それとラヴノーはやはり抜群に美味しい！香りで感じる樽っぽさとオイリーさは２時間経過しても本当に芳しい。香りだけでもＯＫです！99でもまだまだ若いです。お客さんが持ってきてくれたクロ・デュ・マルキ1982は３０年経っても、すっと背筋が伸びて気品のある香りとクオリティを兼ね備えていました。熟成による甘みとやわらかくすっとなじむ酸にうっとり。1982のボルドーって高く買えないですね。市場でもなかなか買えないです。本当に貴重なワインを出していただき、感謝・感謝です。
とにかく会費１万円で飲めるワインではないです！皆さんが本当にこの日を楽しみにしていただいた気持ちが伝わってきました。店長もなんとか踏ん張って来年も楽しく勉強になるワイン会を行っていきたいと思っています。
因みに来年１月のワイン会は『１／２０日』に決定。テーマは「イタリアワイン」です。今年も残すところ、あと２週間。今日は定休日ですが、これから銀行へ行ったり、会計士さんのところへ行ったり。午後には「インフルエンザ」の予防接種を受けます。次男が受験生なもんで。
もう年内のお休みはありません！来週はクリスマス・イヴ（２４日）です。３１日は大晦日で店頭販売を頑張ります！とにかく風邪など引いている暇などありません。全開で今年も締めくくりますので宜しくお願い致します＾＾
〒183-0011 東京都府中市白糸台6-5-10
WINE&JIZAKE INAGEYA/ワイン＆地酒 イナゲヤ
http://www.rakuten.ne.jp/gold/inageya/TEL 042-361-3550
