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東京都府中市白糸台のワイン・地酒専門店イナゲヤの公式ブログ

魅惑のロゼ・スパークリング「ビュジェ・セルドン[2012]アラン・ルナルダ・ファッシュ」

2013-06-19 09:26:39 | ワイン
おはようございます。店長の田口好明です。
◆魅惑のロゼ・スパークリング「ビュジェ・セルドン[2012]アラン・ルナルダ・ファッシュ」

暑くなると・・自然と冷やして美味しい白ワインや泡ものが飲みたくなりますね。本日、ご紹介するのはロゼの泡もの(スパークリングワイン)です。

▼ビュジェ・セルドン[2012]アラン・ルナルダ・ファッシュ¥1900▼


●ガメイ70%、プルサール30%

■色は透き通った鮮やかなピンク。きめの細やかで
 クリーミィな美しい泡が立つ。香りにはいちごやフラ
 ンボワーズの香りがあり、口に含むと優しい甘味が
 あり、爽やかな酸味が甘味を引き締める。6度から
 8度の温度で味わってください。その優しく
 チャーミングな風味をお楽しみいただけます。

甘口というほどではありませんが、上品な甘みが口の中に広がりますので、あまり泡ものが得意でない方にもいけます。説明にもありますがイチゴやフランボワーズの香りと甘みに思わずうっとりきてしまう女性もいるでしょう。辛口しか飲まない、飲めないという方にはお勧めしませんが、このロゼ・スパークリングは結構、パーティでも使えるアイテムですよ。幹事さんのセレクトのセンスの良さをわかっていただけるのではないでしょうか?お勧めの泡(ロゼ)のひとつです^^

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