おばさんギャルの日記

瀬戸内海の島でのおばさんの生活

大根餅

2012-02-09 10:02:50 | 日記

 

お早うございます~~~。

氷が張っているので計って観ると7ミリありました。

今年一番の厚さでしたよ?。

最近、大根餅、種類を変えて作ってみた。

はじめに大根千切りと白ネギ千切りで少しカレー粉を入れて作った。

小麦粉と片栗粉1対1で少しお水を入れて混ぜてフライパンで焼いた。

フライパンいっぱいに広げて!!

ケチャップを少しビネガーでのばして頂きました。

次は大根をすりおろし桜えびを少し入れて上と同じように焼いた。

大根をすりおろしたら水分が出るのでお水は入れません。

塩コショウとごま油入れて混ぜて焼いた。

2種類焼いて食べて観たけど後、焼いた方が餅っぽかった。

これはポン酢で頂きましたよ~~~。

副菜には千切りで焼いた方がいいかな?。

パパさんにどぉ~と聞くとこんなもんかなと言われた。

 


ノルディックウォーキング・・・2

2012-02-08 16:13:57 | 日記

 

2年前、西条スポーセンタでノルデイクウオーキングの講習を受けた。

島内でウオーキングのポールを使って歩いていると

。。さん何処か悪いんかね~~~と言われた。

それから使わず置いてあった。

何ヶ月か前、大崎上島町でも講習会があり島内の人も知ったと思う。

私も受講してみた。  階段の登り、降りが上手く使えず!!

これを機会にまた使って歩くことにした。

杖変わりにもなるし安心して歩ける。

島内歩いてお大師さん巡りした時も安心して歩けた。

あまり人には言えないんだけど私、よく転ぶの可笑しいでしょ!!

これからはポールをかっこよく使って歩きたいです。

一番の友達になれそう?。

 

ウオーキングの途中に見つけました。

山百合がドライフラワーになっていました。

 


雨降り大好き・・・2

2012-02-07 10:42:05 | 日記

 

こんにちは~~~。

久しぶりに雨らしい☂が降りましたね。

こんな夜は寝るの勿体無くて、ついつい遅くまで起きていました。

雨の音聴きながら・・・たまらないね、何しようか???

何もすることない。 焼酎レモンで湯割りしてドンドンいけちゃうね

一人さみしく呑みました。

何だか涙がポロ・・ポロ落ちているのに気が付き寂しくなった。

こんな気分久しぶりに味わった!!

夕べは一人で不良叔母さんしました。

 

家族のリクエストで鳥肉クリームシチュウ作りました。

ルーも手づくりで。


ウインドショッピング!!

2012-02-06 17:15:15 | 日記

 

朝からどんより曇って今にも泣き出しそうなお天気でした。

広島に着く頃パラ~パラと降っていました。

傘をさすほどではなく目的地についた。

隣の人が傘は持って来なかったのですかと聞かれ持って来てますよと

折りたたみの傘を見せると周りの人持って無いですねと不思議そうだった。

用事も終わりウインドショッピングしながら歩いた。

百貨店に入り洋服を観て歩いたけど、もう春物ばかり

皆さん着ている洋服は真冬の服装でした。

お昼お腹が空いたので 「マクドナルド」 に一人で入った。

周りを観てみると一人で入っている人が多かった。

食べ終わり口紅がとれていると思い口紅を出したら「ふた」が転がり落ちた。

ちょっと恥ずかしいな~と思っていると中年の男性外国の人が拾ってくれた。

手を合せどうも有難う・・・とお礼を言った。

みかん1個持っていたので帰りにどうぞと差し上げた。

こんな出会いいですね!!

 

ある日の1品です   「卯の花」


猫柳!!

2012-02-05 14:05:50 | 日記

 

節分の翌日ごらから暦の上では春が始まるそうです。

春はそこまで来ていると言うけどまだまだ寒い日が続きそうだ。

お花のお稽古をしている時、春をつげる時、猫柳が入っていた。

銀白色の色で猫のしっぽのようで花穂は生け花によく使われる。

近くで猫柳の木を観たことがない。

 

 

 

私はこの猫柳しか知らない。

 

 

最近このピンクの雪柳を知りました。

一度観てみたいです。 観たことありますか