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感謝日記

知る

今日、買ってきたばかりのオリーブオイルを光のなかで放置していた。。。
でも気づいてすぐしまったのでよかったけど、やはり知識があるのとないのとでは、何かあるときの対応が違うなぁと思った。。。

というのは、先日なんとなく見たテレビのなかで、オリーブオイルは光に当てると抗酸化作用がなくなり、逆に酸化させてしまうと言っていたのを思い出したから・・・

それでボトルも色つきの黒っぽいものに入っているらしい。。。

なんでも知っているのと知らないのでは大きな差が出てくる・・・
感謝です(^^)

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