会津

写真は会津若松の料理屋の中。ここは鰊などの海産物問屋で栄えた、屋敷、蔵を活用している。宿もある。こういうところは小生の好みでもある。


地方経済は大変だけど、お金では買えない貴重な歴史、財産がある。


会津若松は魅力ある歴史財産がたくさんあるね。。スーパープロデューサーがいれば地域再生できると思う。


会津の主力銘柄はコシヒカリ。


会津も刈り取り直前の稲は到伏することが多いが、今年は少ないようだ。


品質も期待できそうo(^-^)o