宅急便で。
ホタル君も大変だ。
トラックの荷台で運ばれて。
虫カゴに葉っぱを入れ、濡らしたガーゼを上部蓋に付けてくれていました。
生きていてくれ~
人間も残酷なことをしますがホタルさん許してね。
田んぼの畦などにホタルが出るというのすごいことなのです。
いちかわ通りと命名しているその田んぼの道。
プロ生産者のKさんは農薬をほとんど使用しないコメ作りのノウハウを作って来ました。
化学肥料もほとんど使いません。
肥料は自家製が中心です。
これこそ究極のコストダウンではないでしょうか。
しかも、それで食味のよいコメを作る。
高い肥料・資材を使っているからコメを高く買ってもらわないと採算が合わないという生産者がまれにいますがそんな時代はとうに終わりました。
冬には渡り鳥がその田んぼだけに飛来し、この時期は近くの田んぼには現れない「蛍」が出現する。
これこそ究極のトレーサビリティではないでしょうか?
書類が整備されていればOKいうだけじゃないと思うな。
嬉しいね。
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市川 稔
杉村 敏夫
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