市川稔の米(マイ)情報

こめ油暴騰

米糠からつくる「こめ油」

家庭用では一般的にはあまり使われてかな

業務用ではかなり使われています

弊社ではおむすび店で唐揚げ揚げたりするのに全部こめ油使っています

今年に入り第3次値上げの案内が

6月1日から

9月1日から

そして12月1日から

毎回500円(一斗缶)の値上げ

今年だけで一斗缶1500円値上がりすることになる

およそ3割値上げということに

こめ油にする米糠は国産では足りず

輸入している

コンテナ船の運賃がべらぼうに上がっていて

航路によって違うが5倍などザラ

船会社は空前の利益


こんなところにも影響が


来年は下げに向かうだろうという見方も



一般の食用油も値上げ値上げ

日清オイリオ 11月から食用油値上げへ 原料高騰でことし4回目



食用こめ油、12月から値上げ 今期3度目の改定 キログラムあたり30円以上・業務用一斗缶は500円以上 ボーソー油脂






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