民間の知恵で行うことが一番必要です。
日本ではすぐに補助金というか役所主体で進めることが多い。
国民も「してもらう」ことに期待してしまう。
小生は広い意味で国産を大事にしたいと。
食に関しては国産か輸入かということを消費生活者が考えなければいけないと思うのです。
コメを中心とした食生活スタイルをどうすれば増やせるか？
パンにチーズ。パスタなどがカッコいいと感じてしまう傾向があるのではないか？
生活スタイルそのものの提案が必要であると思うのです。
和の提案ですね。
和そのことが実は一番カッコいいという風潮を作る必要があると思うのです。
どうもその逆に捉えている感じがありますね。
小生が思うに、貧しさを知っている世代にその傾向が強いと思う。
欧米の先進文化へのあこがれともいうことでしょうか。
実は日本の食文化や生活スタイルが世界各地からあこがれで見られているようになっていることを認識しなければなりません。
もっと自信を持て日本人！
