市川稔の米(マイ)情報

嬉しい限りです

出張で四国は香川県に行っていました。

全国の県で面積が一番小さいのだそうです。

うどん文化のところですね。
朝、ホテルの朝食を食べずにわざわざ朝から営業している繁盛店に食べに連れていってもらいました。

ここはセルフの店です。
うどんのサイズ(小、普通、大盛り)を選びます。
自分で湯がきます。
小生は「小」を選択しましたが東京だったら普通盛りか大盛りだね。

てんぷら各種はなんと80円だし。
青ネギ、天かす、生姜おろしなどは自分でお好みを。

「むすび」と称するおにぎり(おむすび)は90円。

安いなぁと見ていたら・・・

なんと2つで90円。
あんりゃ~ビックリだ~


香川県は一人あたりのコメ消費量少ないそうです。

ナットク、なっとく。

そんな中、コメ会社で頑張っているところがあります。

四国全県に販路を持っています。

会社を訪問させていただきましたが、伸びている会社はキチンとしている。

経営に取り組む姿勢なのだと改めて感じ入ったのでありました。


知り合いのコメ小売店にもおじゃましました。

安いコメの取り扱いをやめ、本場の高級米で価格も値上げしました。

隆々と経営しています。

まわりが安いからと文句を言っている米屋に聞かせたい。


PS
なんと、昼もうどん屋に行きました。
ご当地のものが一番美味しい庶民の味ですね。
こりや、コメ消費は増えないや(笑)

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コメント一覧

市川 稔
また、めん食いしてしまいました
山形では、そば、ソバ、蕎麦なのです~

地元の人が連れて行ってくれます。

でも、おもしろいのは庄内地方では「麦きり」という「うどん」のようなものを多く食べます。

山形や庄内はラーメンもいろいろありますね。

ごはん文化もガンバラナイト。

北のあざらし
めん食いな人びと
http://blogs.yahoo.co.jp/saint_amour2/MYBLOG/yblog.html
めん食いな人びとが増えていますが、当地では昔からうどんが主流なんですね。北国にも四国出身のひとがいてやたらとうどんを所望する。ここまで体に染み込んだ食習慣を見習いましょう。せめて一日二回はご飯を食べないと体調がおかしくなる、なんて言わせたいですね。
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