レタスのおしたし 2011-06-17 16:28:02 | 料理 今日はレタスのおしたしを作りました。 はじめて作ります。どんな味になるか楽しみです。 一口大に切ったレタスをさっと茹でて冷水にしたししぼり塩で味をつけます。 しらす干しとちぎったのりであえます。最後にごま油をたらします。 レタスでもう一品作りました。 レタスをごま油でさっといためます。 鍋に中華スープを作っておきレタスにからめます。