これからは干いたけが沢山使えます 2014-04-04 16:59:57 | 料理 昨日は暖かでしたが今日は風が冷たく感じ肌寒いです。 満開だった桜も風に飛ばされ、地面は花びらでピンク 色になっています。 昨日まで良い天気が続いていたので、生しいたけを ざるに入れ干しました。いい干しいたけが出来ました。 国産の干しいたけは高いのであまり使えませんが、 これなら沢山使えます。難を言えばあのいい匂いがほとんど しません。まあ。仕方ないかな。 天気の日3日続けて干せば出来上がります。