おいしく出来て満足です

　　　　　　何でも干物にするのが好きな私です。

　　　　　　秋刀魚・きす・鰈・あじ・鯛・太刀魚すべて干物にしています。

　　　　　　沢山作りすぎて持て余し、干物を食べるのに追われることも。

　　　　　　昨日は北海道のじゃがいもが沢山あるので、スープを作りました。

　　　　　　味見をすると、おいしくできています。よしよしこれでよし。

　　　　　　満足のいく味付けが出来ると浮き浮き。

　　　　　　これで皆がおいしいと、言ってくれると気分もいいが

　　　　　　けなされると腹が立つ、といって何も言わないと味気ない。

　　　　　　少し勝手かな。でも味付けってむずかしい。

　
　　　　　　毎日大変なんです。家族にわかってもらいたいな。