3月1日 美味しい春を順番に食べながら待つ春本番、
風雪の寒むい一日だった、海は大時化、全便欠航だった
弥生三月は草木がいよいよ生い茂る月という意味だそうだ
行きつ戻りつの春だが野山の草木は順々に顔を出してる
美味しい春を順番に食べながら待つ春本番、
山歩きで見つけた採ってほかされていたシンノコ(ササの子)
蕗味噌用に採った蕾のフキノトウ、
ほろ苦味と香がばばの自慢の味噌とで旨い塩梅にハモリます
野山はこれからとっても美味しくなります
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