初釜iに・お茶菓子に「一哲の花びら餅」をどうぞ。ただ、たくさんは作りませんので少量でもご予約いただけると助かります。無くなり次第に終了させて頂きます。
初釜iに・お茶菓子に「一哲の花びら餅」をどうぞ。ただ、たくさんは作りませんので少量でもご予約いただけると助かります。無くなり次第に終了させて頂きます。
一哲・お月見団子期間限定でご用意しました。ウイロウ製団子を7個、お干菓子（寒氷製）うさぎとお干菓子（きな粉すはま製）栗を添えて見た目も楽しく仕上げました。どうぞお召し上がり下さい。
台湾カステラ風の甘さをかなり控えた「一哲かすてら」に江戸味噌、発酵大豆粉を加えた健康的なみそかすてらが出来ました。商品名は【手前みそ】と言います。下町生まれの【手前みそ】どうぞご賞味下さい。
なめらか寒天プリンに抹茶を加えた和風プリン出来ました。表面にはシャクシャク感のある泡雪寒天ゼリー、その上には羊羹製のもみじを散らしました。ほかに栗を乗せた寒天プリンもご用意、両方とも210円（税込）です。秋を感じて下さい。
8月のお休みのお知らせです。定休日の水曜以外は特に休みません。ご来店をお待ちしております。
えだ豆を餡にした夏の定番どら焼き「ずんだどら焼き」あります。お茶菓子にどうぞ。
白桃桃を白餡にたっぷりと入れて練り上げました。やさしい食べ口に仕上げました。冷やして召し上がり下さい。
良質の北海道小豆をたっぷり使った和菓子屋さんが作った小豆棒【涼しん棒】です。寒天類で固めてますので常温でも溶けません。暑い夏にどうぞ。
緑の季節に抹茶入りの一哲かすてらをどうぞ。甘さもかなり控えめでフワフワしっとりです。
4月のお休みです。今月は毎週水曜にお休みをいただきます
高知県出身
