『菓子遍路 一哲』 東向島の和菓子屋さんです。

菓子遍路 一哲
東京都墨田区東向島4-29-6
TEL 03-6657-2962
FAX 03-6657-2963

夏の上生菓子(第3弾)

2022年06月19日 | 季節の和菓子
 夏の上生菓子の第3弾の販売を開始いたしました。


 「長谷あじさい(中は半小豆餡)」
  半小豆餡とは、小豆餡と白餡を混ぜた、薄い小豆色の餡です。


 「あさがお(中は小豆こし餡)」
  露に見立てた錦玉羹(きんぎょくかん:寒天に砂糖を加えたもの)を添えています。


 「きんぎょ(中は小豆ごま餡、金魚は羊羹製です)」

コメント
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