季節もの・・

今日は、職員の自宅からたくさんの山の幸を頂きました
そこで、とあるお客様が・・・。



「私がやってける」とうれしい立候補が



サクサクと作業していただきました

写真でわかると思いますが、山の幸
うるい

下処理をしたうるいは、その後職員が　茹でて・・・・





このあとは・・・・・　

モミモミ











「うるいかぁー。」　「うまそうだ」　「どれどれ・・・」





味見をしてみて「うまい・うまい」　「年よりだな・・。少しかでぇーや（固い）」
「ホレ、食べてみろ」


皆さんでいただきました











ちょうど、昼食の時間と重なり少しづつではありますが、皆さんに口にしていただけました

自宅では、この季節毎日のように口にしていたことでしょう・・・
「なつかしい。」　「めずらしい。」　「もっと食べたい。」
などなど笑顔あふれた食堂内でした

白梅荘　N