この秋初のサンマをいただきました

七厘（しちりん）焼きのサンマ

昨日釧路の知り合いからサンマが届き、昨夜はこの秋初のサンマをいただきました。 秋には美味しいものがたくさんある中で、サンマと松茸は子供時分から秋を強く感じる食材です。 昔ながらに炭火で焼いていただきました。