ぜんざい

先週👉️下ろした鏡もちをレンジでチンして

レンジでおもちふっくら

妻が煮た餡（あん）の中に入れて食べた

かたっ

一晩水に浸けるのを忘れていたお餅は歯が立たないくらい硬い


何とか平らげたけど時間が掛かって大変だった

明日は残った餡と👉️年末についたお餅でリトライ（？）の予定


おまけ

会社でも有志の会（？）が鏡もちでぜんざい等を作ってくれた


家族には申し訳ないがこっちの方がおいしかった

お餅もやわらかかったし

きなこ餅も

😋

***

１月１２日追記

予定通り残った餡でぜんざい

今回も"レンジでおもちふっくら"を使って

ただし年末についたお餅ではなく義母からもらったという市販品で

袋から取り出すとすぐにヒビ割れる粗悪品

昨日よりはやわらかくて食べやすかった

それでも有志の会（？）のぜんざいの方がおいしかった

家族には🤫ナイショ