佐伯ラーメン昭栄

長女のお誘いで
ヽ（∂　∂

佐伯ラーメンの看板を掲げたお店に行った


初めての来店なので

いつもだったらふつうのラーメンにするが

長女が持っていた割引券を使って

ちょっと贅沢（？）チャーシュー麺を注文
ヽ（＾○＾）ヽ（＾○＾）ヽ（＾○＾）

麺は二種類

柔らかめの中太麺ｏｒ硬めの細麺

スープも二種類

あっさりめｏｒ濃いめの醤油豚骨

麺は硬い方が好みだが太さ優先で中太麺
ﾟ　ﾟ）σ

スープは迷うことなくあっさりめ
ﾟ　ﾟ）σ


モヤシに白ごまが乗った

佐伯ラーメンのいつもの"風景"

まずはスープをひと口
＾ ０＾）🥄ゞ

ちょうどいい濃さ

麺はもうちょっと硬い方が好みかな
（＾ _ -

"かん水"のにおいがちょっとあるが

まあ許容範囲
（＾ _ -

麺とチャーシューを一緒に食べると

麺の嫌なところがすべて払拭された

チャーシュー麺を選んで正解だった
ｖ（＾　＾）ｖ

長女が注文したミニチキンソースカツ丼


ひと切れだけおすそ分け

ラーメンはもちろんおいしかったが

店員さんの優しい応対が気持ちよかった
（＾人＾）