カナディアンロッキーでのんびり

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毎回味が違う

2022-05-08 | 
2022年5月7日(土)

いつもテキトーに調味料を入れるので、
毎回味が違うぅ~。


今日は、麻婆豆腐。
いつもは入れない味噌を入れたら、入れすぎて味が濃い・・・。

いつもは、豆板醤・オイスターソース・しょうゆ・しお・こしょう。
この分量もいつもテキトー。
なので、毎回微妙に味が違う。
それに、美味しいなぁ~という時の分量を覚えていないのよねぇ。

美味しい麻婆豆腐が食べたいなぁ。