カナディアンロッキーでのんびり

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餃子三昧

2023-03-25 | 
2023年3月24日(金)

今日は、オフ。
最近1日働いて、1日オフが続いています。
そろそろ冬のお仕事も終わるねぇ。

そして、今日は、なぜだか、餃子しか食べませんでした。

朝9時ごろから餃子。


バーミキュラのフライパン、ようやくこのように焼けました!
きれいに焼けると、うれしいねぇ。

そして、お昼は、お茶飲んだりして、そんなにおなかすかなかったので、
何も食べず。

しかし、夕方4時ぐらいにはやはりおなかすいてきたので、
また餃子。


これも、いい感じに焼けましたぁ。

今日は、ご飯もスープなども何もなく、
ただただ餃子だけ。

今回は、味付けに、ごま油はもちろんのこと、
しょうが、顆粒コンソメ、顆粒鶏ガラだし、しょうゆ、オイスターソース、しお、こしょう。

いい味になりました。
でも、ネギがなかったので、完璧とまではいかなかった。
豚ミンチと白菜のみ。

ちなみに、今日は、オーロラ出てない・・・。