2023年5月18日(木)
今日は、お休み。
炭酸水を作るのに必要な、ボンベがなくなったので、
となり町に、買いに行ってきました。
相変わらず、山火事の煙充満・・・。山が見えません。
写真は、普通の景色のようですが、山に囲まれているこの辺りですから、
山ない景色なんてありえません・・・。でも、現在、山見えません。。。
ちょいスーパーにも寄って、豚薄切り肉もゲット。
こちらの普通のスーパーでは、薄切り肉ありません。
隣町のスーパーでは、かたまり肉をカットしてくれます。
かたまり肉をブッチャーのお兄さんのところにもっていくと、
すぐさま「Sukiyaki Slice (スキヤキ スライス)?」って言ってくれます。
夜に行ってもブッチャーのお兄ちゃん帰ってしまうので、昼間、しかも夕方は、カッターを洗ってしまうので、確実なのは、午前中からお昼にかけて。
なので、休みの日でないと、ゲットできないのです。
肉切りスライサーを持っているのですが、お手入れ大変なので、最近は使っていません。隣町に行ったときには、買っちゃいますねぇ。
隣町に行く機会がなければ、バンフでかたまり肉買って、スライスしますが、
行く機会があれば、やはり買ってしまいます。
スーパーのあとは、バンフへ戻りました。
お散歩したかったけど、やはり空気が悪いので、やめておきました。
また空気よくなったら、お散歩しよっと。