プルコギ

プルコギを作りました。
みそ、酒、すりごま、ごま油、砂糖、しょうゆ、おろしにんにく、おろししょうがを豚肉、にんじん、たまねぎにモミモミしてなじませて、ジュッと炒めました。
ホットプレートでやるのもよさそう。