JINさんのブログ

JINさんの趣味(オカリナ・ラーメン・旅・パソコン・料理)

甘いイカの塩辛

2010-01-24 00:22:03 | Weblog
1月23日(土)晴れ
昨日、東京駅で、イカの塩辛をかってきました。

以前にも買って食べて、とても美味しかったので、
また買ってきました。

青森県八戸市のマルヨ水産が作っている
いかの塩辛「浜育ち」250円です。
八戸名産ゴールデンいか塩辛(ハチミツ入り甘口造り)です。



いかの生臭さは、全く無く、甘くて美味しい。
ごはんと一緒にたべたら、絶品です。
ごはんが何杯でも食べられます。
そのまま食べても、美味しくて、すぐ無くなってしまいます。



売っている場所は、東京駅の京葉線へ行く通路の入り口の
海産物みやげ物屋で、一番前に山のように積んであります。



1個250円とは、安すぎて信じられません。
ぜひ、1度食べてみて下さい。





手作り佃煮買った

2010-01-24 00:03:26 | Weblog
1月23日(土)晴れ
先週、道の駅で「手作り佃煮」を買ってきて、
自分で作ったら、簡単でおいしかった。



あっという間に食べてしまったので、
インターネットで探したら、見つかったので、
インターネットショッピングで買ったら、
今日、届きました。





1個400円が10個入って3,800円でした。
さっそく、手作り佃煮を作ってみたら、
以前買ったものと同じ味でした。



手作り佃煮の作り方は、
①いりこ、花かつお、塩昆布、ごま を袋から出してまぜる。
②特製の黒酢入りたれを入れる
③よくまぜて、出来上がり。
少し時間をおくと、味がしみこんで、おいしくなる。



10個は多すぎるので、娘が来たら、持って帰ってもらいたい。
おいしいから。