ハンバーグ・らいむらいと

１月９日（土）晴れ
市ヶ谷にある、ハンバーグのおいしいレストラン「らいむらいと」
へ行きました。
雑誌の特級ハンバーグランキングＢＥＳＴ２６のうち
Ｎｏ１位の店が「らいむらいと」です。

場所は、ＪＲ市谷駅の近く、麹町郵便局の角を入った所。
昼の１２時ごろに行くと、もう５～６人が並んでいました。




シックで落ち着いた雰囲気の、半地下のレストランでした。
中は、ほとんどが女性のＯＬでした。

注文したのは、「らいむらいと風チーズハンバーグ」のランチセット１２８０円。
初めにさっぱりした大根サラダがきた。



ハンバーグは、濃厚な白い秘伝のスープに包まれて
箸で割ると、肉汁が染み出てきて、とてもジューシー。
肉はとても柔らかく、口のなかで解けてしまいそう。
白いスープが、不思議な味で、とてもハンバーグに合っている。



最後に、アイスクリームを選んだ。
栗のつぶが入った、とても上品な甘さのアイスクリームだった。



さすが、Ｎｏ１位のハンバーグのおいしい店でした。