11/10今日の夕飯(豚ヒレ肉のオニオンソースソテー) 2013-11-10 22:08:14 | おうちdeごはん 今日の夕飯は いつも読ませていただいてる すぬぞうさんのレシピで 豚ヒレ肉オニオンソースのソテーを 作ってみました。 娘も夫も喜んで食べましたよ。 娘は ソースが美味しい! と。 すりおろし玉葱、醤油、砂糖、酢、胡麻油に ヒレ肉を30分位浸けて 焼くだけ! 簡単でウンマイ! すぬぞうさんのレシピは ハズレが無くて美味しいです。 ご馳走さまでした。 今日のおやつ。 OK(スーパー)で焼き . . . 本文を読む
ローストビーフ、作ってみた。 2013-11-10 08:06:21 | おうちdeごはん こんなおばさんになって、 ベテラン主婦、と呼ばれる位の主婦歴でありながら、 実際には、ヘッポコ主婦の私。 今更ながら、初めて ローストビーフ、 作ってみた。笑笑っ 行きつけの肉屋のご主人に言ってお肉を切って貰った。切る前は、 だいたい550円/g位だけど、良い? と言われたけど お肉を包む時に 500円/gにしてくれた、ラッキー! 早速下ごしらえ。 ほら、肉屋のご主人お勧め . . . 本文を読む