4/29今日の夕飯(ネギトロ丼&鶏団子スープ&パプリカとセロリのマリネ)

GWですね！ 体調不良の娘も復活しました(*^^*) 明日は、義母と実母が 浜松の花博に出掛けます。 義妹夫婦が招待してくれました。 天気は、あいにくの雨のようですがf(^_^; にほんブログ村 人気ブログランキングへ . . . 本文を読む

新学期早々体調悪い娘

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吉祥寺kirarinaへ行ってきました。

今日は、吉祥寺のkirarinaへ 行ってきました。 昨日オープンと言うことで 凄い人混みでしたf(^_^; 着いたら11時半。 朝6時過ぎに朝食だったから 超腹ペコ笑っ だけど案の定どこも一杯で 1階のおにぎり専門店のイートインで食べようかと思ったら 並んでる私の二人前で満席になっちゃったから パン屋さんのイートインで軽く済ませましたよ。 お一人様のお出掛けは大好きで 自分のペースで楽しめるか . . . 本文を読む

新じゃがの季節♪

新じゃがが美味しい季節ですな(*´ω｀*) 三色飯を作って 鶏そぼろが余ったし 新じゃが買ってあったので じゃがいもを素揚げして そぼろ餡掛けに してみました。 うんまぁ～い(*´ω｀*) あ、このお皿 ウェッジウッドのお皿なんだけど 去年春甥っ子が就職した時に 甥っ子がプレゼントしてくれたお皿なんだよ。 大事に使ってます！ さて、今週末は 売り出しなので 忙しい！．．．．．と良 . . . 本文を読む

4/17今日の夕飯(えのき豚)

ここ数日、 娘が胃腸炎で学校休んでるのよ。 今日辺りから大分回復したので 明日は学校行けそう♪ 新学期早々学校休むなんて 気が重いわねぇf(^_^; しかも今週は月に一度の 水木曜日連休だったのに 娘の胃腸炎でどこにも私出掛けられなかったわ 残念！ しっかし、 脂っ濃いもの食べちゃダメと言われると 胃腸が元気な私は、 唐揚げが食べたくなっちゃうわ笑笑 でも、もうちょっと我慢だね。 さて、今 . . . 本文を読む

4/14今日の夕飯(ロールキャベツ)

今日の夕飯は ロールキャベツ。 茄子の煮浸し。 野菜スティック。 でした。 この野菜スティックのdip。 私は、セブンイレブンの野菜スティックが大好きで このdipどうにかマネジメントできないか？？ と思って、COOKPADで検索すると セブンイレブンの野菜スティック、お好きな方いらっしゃるのねっ！笑っ 再現レシピ載せてる方がいたので 早速作ってみたわ。 家族にも評判 . . . 本文を読む

華麗なる？私の野望

これは、 浅草TOWNガイド。 食事処やお買い物マップなんだけど 蛍光マーカーでcheckしてあるのは 既に食べに行ったり買い物した事がある店。 浅草に仕事で行った時に 食事処は全店制覇しよう！ と思ってんのよ笑笑 あー、楽しみ♪ にほんブログ村 人気ブログランキングへ . . . 本文を読む

4/13今日の夕飯(豚しゃぶ)/EXOファンミーティング@さいたまスーパーアリーナ

今日の夕飯は 春になったとは言え 豚しゃぶ、笑っ 豚の肩ロース肉。 貰い物のワケギと一緒に♪ ぬたも作ったよ♪ 〆はラーメン。 さて、前日の土曜日。 娘は高校の同級生と EXOのファンミーティングに さいたまスーパーアリーナへ 出掛けていきました。 大興奮で帰ってきたよ。 クリスが格好いいだの、云々。 でね。 アリーナの座席に座ると なんと、隣に座ったのが 中学の部活の先 . . . 本文を読む

4/12今日のお昼ご飯(ボンゴレビアンコ)

今日のお昼ご飯は アサリの良いのがあったので ボンゴレビアンコを作りました。 アサリがふっくらとしていて 美味しかった～♪ にほんブログ村 人気ブログランキングへ . . . 本文を読む

4/11鶏むね肉のごま焼き甘辛たれ

今日の夕飯は 鶏むね肉の ごま焼き甘辛たれでした。 マイティさんのブログのレシピを 参考にしました。 胡麻が香ばしくて 美味しかった～♪ 最近は鶏むね肉を献立に取り入れることが多くなったよ。 お財布に優しいからねー。 (p^-^)p アスパラガスとベーコンのソテー 焼き厚揚げ なめことワンタンのスープ でした。 にほんブログ村 人気ブログランキングへ . . . 本文を読む

娘のお弁当作り、最終章を迎えました

昨日から娘のお弁当作りが 始まりました。 今年高校3年生。 来年進学したら 多分？お昼ご飯は学食等で 食べると思うので お弁当作り最後の年に なるんだろうな。 嬉しさ9割、ちょっと寂しさ1割。 淋しい、と言う割に たいした弁当作ってませんが笑笑 ゆで卵、マカロニサラダ 鶏むね肉のガーリックチーズ焼き 茄子とピーマンの味噌炒め 右隣の弁当箱には アルミホイルに包んだ肉巻きおにぎり。 あと、画像 . . . 本文を読む

今日のお昼ご飯(六本木で中華♪)

今日は仕事で六本木に居ましたよ。 んで、本日の昼飯でございます。 あんかけ焼きそば。 海老プリっプリ。 ホタテうんまっ(*^^*) 薄味なので素材の旨味がよくわかりますな♪ マンゴープリン 私マンゴー好きじゃないんだけど ここのマンゴープリンは 甘味抑えてあって食べれます。 今日はお昼過ぎまで 暖かかったね～♪ 帰る頃には風が強くて 雨もパラパラ.....。 気温も下がってきました。 . . . 本文を読む

4/9の夕飯(豚こま肉で唐揚げ)

今日の夕飯は 豚肉の唐揚げにしました。 お肉は豚こま？を使ったので 金欠レシピですな笑っ 初めて作るよ♪ 下味つけて丸めるぅ～♪ アリャリャ(￣0￣;) お肉崩れちゃったけど 味は美味しいわ。 醤油、酒、酢胡麻油 砂糖、みじん切りのニンニクと生姜のたれと 青ネギを乗せて食べたよ。 鶏肉で作れば 中華料理の油淋鶏(ユーリンチー)だよ。 形はイマイチでも味は美味しかった！ 次回は鶏肉で♪ . . . 本文を読む

最近の私

あー。 明日から新学期だー。 春休みもあっという間に終わっちゃったなー。 気がついたら、桜満開でビックリしたよ笑っ 毎年こんな調子で春が過ぎ去っていくよ┐('～`;)┌ このところの私は 春だと言うのに？ 鯖の味噌煮を食べ 魚屋さんに行くと お刺身を買いたくなり笑っ お出掛けしたとき 白玉に釘付けになったり ある時は 豚のしょうが焼きをたらふく食べたり ある時はお好み焼き屋の新聞 . . . 本文を読む

4/5今日の夕飯(娘が作ったトマトソースパスタ)

今日、義妹さんから こんな素敵ingなベーコンをもらったので ベーコンとトマトのパスタを作りました。 作ったのは娘。 私は隣で作り方を教えてました。 美味しかった～。 ご馳走様でした。 洗い物もしてくれて 楽チン。 このところ、娘が肩揉んでくれたりしてくれるんですよ。 どういう風の吹き回しなんでしょう(?_?)？笑っ えぇ。勿論 娘のダークな魂胆が見え隠れしてますぞ(￣0￣;) パー . . . 本文を読む