7月最後の日の昼ご飯 冷たいぶっかけうどん 2019-07-31 15:52:00 | おうちdeごはん 暑くて、麺類が多い今日この頃。昨日の三色飯の何が残っていたので天かすをプラスしてうどんにトッピング。麺は、はくばく初釜うどん(乾麺)を使用。喉越しが良い麺でおいしいです。この辺では売ってないのでネットで注文してます。さて、数日前。知り合いがウチに来ましてその方の息子さんの話になりました。息子さんは、文筆家を目指してるようでこれから大学入学を希望していると。息子さんは20代半ばになろうとしているので . . . 本文を読む
7/30の夕飯 三色飯 2019-07-31 00:17:00 | おうちdeごはん 息子のリクエストで三色飯を作りました。ごはんは茶飯。三色の茶色は牛挽肉は生姜を効かせて甘辛く仕上げました。黄色は炒り卵グリーンは、インゲンとお祭りで買ったオクラの輪切りを入れました。美味しかった。ご馳走様でした。 . . . 本文を読む