風に吹かれる柳のように...

「へっぽこ」ですが、それなりに楽しく生きてます。

ホットクを焼いてみた。

2012-03-04 22:54:12 | 家族
スーパーでホットクの粉を売っていたので
夕飯の後に、ホットクを焼いてみた。

新大久保で屋台のお兄さんが焼いてるのを
頭に思い浮かべながら娘と息子が焼きました。



ホットプレートの上に
練ったホットクの生地をポンと載せ



少し焼き色がついたら
専用の器具(新大久保で買ったwww)で押す~♪




こんな感じにできました。

表面カリッとして中がもちもちしてて
マシッソヨ~


見た目はイマイチ?かもしれないけど
ま、初めて作って要領得ない感じだけど
(中の具が偏っちゃったり←
今度はもっと上手く作れそう♪

また粉買って食べるべ







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4 コメント

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いいなぁ~ (^o^)丿 (ドドメ)
2012-03-05 22:01:52
こんばんは
めちゃめちゃ美味しそうじゃないですか。
しかも息子さんと焼いちゃう所がいいですね。
ホットクって、蜜を真ん中に寄せるのが難しそうですよね。
私も今度チャレンジしてみようかなー
返信する
レス。。。ドドメさん> (華音)
2012-03-06 23:01:46
粉一袋で5個できる…って書いてあったんですが
大きく作りすぎちゃって
3個しか作れませんでした(笑)


>めちゃめちゃ美味しそうじゃないですか。

ありがとう♪
見た目は…だけど、美味しかったよ。
今度おうちで作って見てくださいね。
旦那さんきっと喜ぶと思うよ♪
返信する
美味しそう~ (きく)
2012-03-10 15:36:38
上手~
お店で売ってるのと全然変わらないじゃん。

きくも今度挑戦してみようかな~
返信する
レス…きくさん> (華音)
2012-03-12 13:50:23
ありがとう~。
レシピには、5個出来る…ってかいてあったけど
実際には一個を大きく作りすぎたので
3個しか作れなかったよ

おうちで娘ちゃんと作ってみてね
返信する

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