麺ロール、久しぶりにお取り寄せしてみた。

唐突ですが、うちの胡蝶蘭綺麗に咲いてます♪



それから
去年11月に買ったシクラメン。
1回全部花が咲き終わったんですけど、
お天気の時に日向ぼっこさせて
毎日浴びるようにお水をあげていたら
ホレ、

またお花が咲き始めました。
ヤッホーイ
ナンカ嬉しい♪






あ、そうそう。
4年ほど前
朝ズームイン！見てた時に
腰の強いうどん・・・・富士吉田の名産、麺ロールの存在を知りました。
早速お取り寄せして食べたら美味しかったので
久しぶりにまたお取り寄せしてみました。

コレをお好みの太さに切って茹でるんです。
なんか手打ちうどん感覚？（笑）で
うちの子供たちも、「（うどん）切らせて♪切らせて♪」と言いながら切ってました。


こんな感じに切ってみました。
太すぎると茹でてもかな～り噛み応えがある仕上がりになっちゃうので
なるべく細く切ってみました。


茹で上がりはこんな感じっす。


冷やしたぬきうどんにしてみました。
ほんとうはトマトとかトッピングしたかったんだけど
トマトなかったので彩りワロシ…
天かすは、お気に入りの天麩羅屋さんのものを使ってます。
（冷凍保存しているのでいつでも使えるようにしています）


彩りワロシ…だけど
うん♪おいしい。
腰の強いうどん顔好きな方はおススメです