フォローが肝心

cocoが一週間の関西遠征から戻ってきました☆

しかし、いろいろゴタゴタしてしまいcocoプリプリ。

事態が起こったことにただ謝るだけでなく、フォローが肝心であるといことを学ぶ。
そっかぁ。
そこが足りなかったんだね。

ごめんね。

でも問題は話合って全然解決です☆

funeral

冷たい雨が降りしきる中、本日叔父の火葬と葬儀が行われました。
叔父が生前お世話になった方々がたくさんきて頂き叔父の話をたくさんして頂きました。

そのような話を聞いてると優しかった叔父の事が思い出されてとても胸が苦しくなります。
皆に慕われ愛されてるのだなぁ、とうれしかったです。

慎んでご冥福をお祈り致します。

必殺！！残り物混ぜ合わせ炒め！

天気いい日が続いてますねぇ。
気持ちがいいですね☆

ジョー太の体調はいまいちスッキリしない。
こういう時は案外体動かすといい、というジョー太仮説があるので久々に海いってきました。

やっぱり仮説は当たってるのですねぇ。
回復の兆しがみえてきました。


本日もまだcoco帰らず。
でもしっかりしたものを食わんといかん！ということでまたまた作っちゃいました。

本日の出演はこいつら

じゃがいも　　　　　　　１個
しわしわになったネギ　　残ったの全部
ニンジン　　　　　　　　１／３
パプリカ　　　　　　　　半分
タマネギ　　　　　　　　半分
ウィンナー賞味期限切れ　１袋

以上を男らしく薄切りにしてとりあえず炒めてみました。
順番がいつも迷ってしまうのですが、今回は
１番ウィンナー
２番じゃが
３番ニンジン
４番タマネギ
５番パプリカ
６番ネギ
という順で炒めましたけど。
炒める順番、誰か教えてください。

そして醤油おおさじ１、しおこしょうをくわえたら
ハイ出来上がり


うーん、我ながら写真でみるとおいしくなさそう。
でもご飯もりもり食べれる感じのおかずになりました。

なんかただ炒めてばっかりなので今度はもうちょっと煮込んだりとかやってみようかな。
ってかこんな適当な感じでいいんでしょうか？？

家庭教師はしご

今日は朝から試験。
なんとか乗り切れたかなぁ？？
毎週月曜試験という過酷なシーズンがやってきました。
一つ落とすと再試が本試の勉強と重なって来てテストスパイラル状態になってしまうのでうまく勉強していかないと。

夕方はカテキョ２件ハシゴ。
トータル４時間は試験後結構しんどかったぁ。

その後先日無くなった叔父にあいさつに。
釣りにつれていってくれたり、いろんな話を聞かせてくれて、大好きな叔父だったのでとても悲しい。
ちょっと早いよ。
叔父が伝えてくれたこと、大事に胸にしまって生きていこうと思います。
天国でみててくれたらいいな。

特製スタミナ丼イタリア風

今日からcocoは関西出張。
寂しいです。

cocoがいないとなかなか料理作る気がしないのですが、いまいち体調がよくならないジョー太。
ここでしっかり食べないとヤバいと思い残り物で料理をすることに。

残っていたのは上の材料達。
豚肉だけ買ってきました。

タマネギ　１／４コ
ニンジン　１／３本
ピーマン　１コ
ニンニク　１かけ
トマト　　１コ
豚肉　　　１００グラム

まずオリーブオイル（なんとなくチョイス）でニンニクを炒める。
香りが出て来たら豚肉をほぐしながら入れてサッと炒める。
豚肉に火が通ったら食べやすく切ったタマネギ、ニンジン、ピーマンを順にいれて炒める。
全体に火が通りなじんだらトマトをすりおろしながら入れて少し似る感じに。
塩こしょうで味を整え炊きたてご飯に盛れば、


ほら出来上がり！
ジョー太手作り特製スタミナ丼！
トマトがちょっとイタリアン？

出来た瞬間に洗い物をまず済ませました。
食べたあとに洗い物があると結構しんどいのでできるだけやっときたいのです。

ちょっと味が薄めでしたが野菜がたっぷり入って健康的だね。


試験が明日だというのに料理とブログに時間を使ってしまいました。
試験前ってどうしてこう普段以上に手の込んだことをやってしまうのでしょう？

しかも食べたあと疲れて暴睡してしまい大慌て！！
今から猛勉強です。

療養中

休日土曜日は療養に使いました。
やっぱりなんだかダルくてグーグー寝ちゃいました。
この中の内職はちょっとしんどかった。

そんななか昼飯にちえこが和風カルボナーラを作ってくれた。
これまたおいしい☆
盛りつけもなんかちょっとお店風。
リクエストに応えてくれてありがとう。

夜はちょっくら呼び出されてお見舞いに。

バースデープレゼント

金曜日夜はcocoと飲み会に。
まだ病み上がりで調子がでないが久しぶりに帰ってくる友人がいたのでいってきました。

飲み会前にはcocoがちょっと早めの誕生日プレゼントを買ってくれました☆
大好きな横乗り系ブランド「volcom」のかっちょいーT-shirt！
ありがとう。
今年の夏はジャックT同様ボロボロになるまで着ちゃいます☆

飲み会は皆社会人になってきて、企業の話やらはチンプンカンプン。
ちょっと違う世界だなぁ、と客観的に話を聞く。

酔っぱらった友達の意味不明な語りを聞いたりそんなんがすごく楽しかった。
やっぱり酒は飲む気がしなくて１滴も飲まなかったのだけれどいい時間を過ごせました。

こうやって集まれるのも残りわずかなのかなぁって気がします。
皆あっという間に年をとっていくなぁ。

もがみ野

金曜日のランチは大学病院前のおそば屋さん「もがみ野」。
店の前では穫れたて野菜なんかが売ってる健康志向な蕎麦屋。

注文したのはランチの丼セット。

牛丼がほどよい甘さでガツガツ食べました！
おそば屋なんですけど蕎麦よりもこっちの方が印象に残ったかな。

風邪ひき

喉が痛くて咳がでます。
朝起きたら体がダルくて学校もお休み。
のど飴が手放せません。

はー、毎年この時期風邪ひくなぁ。
新年度の疲れがちょうど爆発するんですかね。

親子丼

夜ごはんはcoco特性親子丼！

いつもおいしいよ☆
ありがとう。