HP で９月のスケジュールをアップしております。
ご予約受付中です☆
夏休みの家族旅行。。 (個人の旅行記ですのでスルーなさってください）
ここ数年恒例となりました 熊野倶楽部 へ
こちらには何を求めていくのか。。
まずはお食事がいいこと。
数年行くと、代り映えしないメニュー・・ということも言えますが
それがいい・・
というのもおいしいから・・また「あれ食べたい」 と思ってくるのですから・・・
リゾートホテルというのは基本１泊２食 ・・
周囲に食事場所のないリゾートでは必然的に１泊２食、そこでいただかないとならないわけです。
そうなったときにお料理がまずいと、一挙にトーンダウン いたします。
ここはそれがまったくもってない。。
そんなにあちこち行ったわけではございませんが
多少長く生きていること、ホテル出身ということもありまして
多少はあちらこちらのホテルには参りました。
こちらのホテルは洞爺湖のウインザーはちょっと枠外となりますが
どこのリゾートよりも美味しい。
そしてコストパフォーマンスは素晴らしい。
オットといいます。・・
『リゾートホテルのお料理の盛り付けではないよね・・』
お味はもちろんおいしいわけですが・・
盛り付けがお写真では伝わりにくいのですが、
とてもわたし好みなのです。。
勝手に「ホテルでもレストランにいらしたか、間違いなく街場のレストラン出身の方」と
思っているのです。。
２泊の夕食。。一挙に。
２泊目のお料理に出た小さな煮物。。あまりのおいしさに驚きました！
冷たい煮物・・京都の名店でもいただけないお味でしょう。
メインでもない煮物にここまで神経が行き届いているとは。。
アワビですが。。。驚きますよ～
伊勢志摩でいただくアワビの1/3価格で 素晴らしいアワビが出てまいります。
この夏に行かれたらぜひアワビをお召し上がりください＾＾
(生徒さんもよくいかれています＾＾）
熊野の地で最高のお料理がいただけます。
なので、息子は毎年こちらに来たい・・と申します。
そして息子が「来たい！」理由は
スタッフの方の優しさや、たくさんの体験に触れたいため。。
そちらは次回で・・
熊野倶楽部・・・我が家のベスト１リゾートホテルです！
(注・ウインザーは別格として。。。）
来年も行く(予定）
Joie riche ホームページ ご予約、レッスンスケジュールは
こちら からどうぞ 
