HP で１１月のスケジュールをアップしております。
2011 クリスマスケーキのご案内 ☆★
2012 おせちのご案内 ♪♪
一気に寒くなってきましたね・・
お味噌の仕込みにはいい季節です・
本日・明日とお味噌作り会を開催です。
もうすっかりお味噌作りにも慣れてこられた生徒さんも多数・
なので・・レッスンではなく「会」ですわね。
私は準備にいそしむだけですよ。
お味噌汁と一緒にご試食いただくのはすべて「お味噌」を使ったお料理のみ。
ベースとなるお味噌が美味しいので後の調味料的なものは
ほんの少しプラスするだけ。。
すっかりお味噌作りも定着をしてまいりました。
うれしい限りです。
年に1回、1日で1年分のお味噌を作りましょう。 を 合言葉に！
☆ 11月のご予約状況 ☆☆
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