新しい認定レストランが誕生しました。
「オーガニック赤坂小鉢や」さんです。２月１３日に認定証を持参しました。
色々楽しめる野菜ばっかりの小鉢１０品の「野菜のお膳」をいただきましたが
柴田オーナー（おかみさん）が作る料理はやさしい味が印象的でした。
野菜は千葉の契約農家が丹精こめて栽培したもの、マクロビオティックの料理ですが、
魚、肉は一切入っていません。ビーガンの人でも楽しめます。
一度お店をのぞいてください。
事務局 高田武彦
新しい認定レストランが誕生しました。
「オーガニック赤坂小鉢や」さんです。２月１３日に認定証を持参しました。
色々楽しめる野菜ばっかりの小鉢１０品の「野菜のお膳」をいただきましたが
柴田オーナー（おかみさん）が作る料理はやさしい味が印象的でした。
野菜は千葉の契約農家が丹精こめて栽培したもの、マクロビオティックの料理ですが、
魚、肉は一切入っていません。ビーガンの人でも楽しめます。
一度お店をのぞいてください。
事務局 高田武彦
赤坂という土地柄、家賃が高くなり営業継続ができなくなった様です。
でも少しの充電期間を経て赤坂の地で再開されると思います。中年のベジタリアンにとってかけがいのない店でしたから
いったい何があったのですか？
近いうちに伺おうと思っていた矢先だったので とても残念です。
東京に留学中はベジタリアンの食堂がなかったのであまりどこにも行かなかったのが残念です。