茸🍄が美味しい季節9.21

 

スーパーの野菜コーナーにに立ち寄ると　通年で有るナメコの他に見慣れないキノコも多く出回る季節に成りました

 

今日の昼食は　男料理の簡単料理・・・・

 

フライパンにお水をカップ麺に注ぐよりも少し多めにお水を用意してキノコ類と玉葱を僅かに切り刻んで用意します

 

煮立てる時に小さじ一杯程度の鰹だしと粉末昆布(昆布茶でも可能)大匙二杯の醤油と一つかみの御塩で玉葱が煮込んだらカップ蕎麦に入れます

 

後は　刻み葱を載せて付属の蕎麦出汁を入れて3分待つだけです

 

今回使ったカップ麺は　カインズホームオリジナルのカップ蕎麦88円と僅かな野菜・・・・・　お試し下さいネ