今日のお昼はヌル旦が福岡に行ってるので、お一人様ランチでお焼きを作ってみました。
自然薯をＭちゃんから戴いてきたので、冷蔵庫にあった納豆とたっぷりのネギと合わせみたら、中はモチモチ、外はカリットしてて美味しい！
ので、備忘録として記しておきます。
材料（1人分）
納豆１パック 自然薯30～50ｇ ネギ小口切たっぷり 片栗粉2Ｔ 水2Ｔ 納豆に添付のタレ１袋
作り方
①ボールにすり下ろした自然薯と上記の材料を全部入れて混ぜ合わせる
②フライパンにサラダ油を1Ｔ敷いて熱し、①をスプーンですくって4個ぐらいに分け焼く
（1個にまとめて焼いてもいいですね）
納豆のタレが入っているので、このままでもＯＫ。好みでおろし大根と醤油又はポン酢でもＯｋ。
水の替わりに卵を入れたらどうなるかな？
次回は卵で作ってみます。ヘルシー＆簡単なので、リピートしそうです。
似たようなのでするけど、おやきっていうより、お好み焼きっぽくなってたんですよね～
外カリッっていうのがいいですね～(#^.^#)
冷蔵庫にあるものを足して焼いてみたら、案外イケマシタよ。
ちりめんじゃこなんかをいれたら、お酒のつまみにもなるかもです。
見ているだけでよだれが～（笑）
同じなんですね。
こちらは今 長芋の収穫期で ちょうど３本いただたのがあります。
さっそく作ってみたいと思います。
栄養的にもgoodですし。
ところで ちらり～んさんはコレステロールや中性脂肪は普通ですか。
私は８月の市の健診で悪玉コレステロールが１４８㎎/dlだったので 再度個人医院へ検査に行ったら、正常値になっていました。
総コレステロールが１２８、 正常値は１１９以下とか。
ま これくらいはかわいいもんだと 食事と運動に気を配っていきます。
もっとも、くみさんも私も下戸ですよね（笑）
今日のお昼はお好み焼きに入れてみました。
最近は総コレステロール値でなく、悪玉コレステロール値で診断するみたいですね。
私は中性脂肪は普通なんですが、コレステロール値はず～っと総コレも悪玉コレも高いので、薬を常用しています。
水分を摂るように心掛けているのですが、あまり体が水分を欲しがらないのです。
だから、朝の茶がゆの残りを夜でも飲むようにしているのですよ。
totoroka-sanさんの総コレが128なのに、悪玉が148って、計測間違いじゃないのかなぁ～
個人医院の検査の方が正解のように思えます。
これくらいだったら立派なものですね。ボーリングで運動を頑張って下さいね～（笑）
ダイエット中の身にこの画像は辛い・・・
だんなさまの記事を見ると、いつもちらり～んさんのご飯の量が少ないのが気になってます。
私なら、絶対足りない(^^ゞ
個人医院で検査した時の悪玉コレは１２２（標準 ７０～１３９）でした。
中性脂肪 ６０（ ５０～１４９）
善玉コレ ７４（ ４０～９０）
一応 犬の散歩を少々長めにしたり ストレッチ長めにしたり と努力の真似事をしました。
ちらり～んさんは バイクで何十キロも走ったりして私よりずっと運動量が多いのに お薬を飲んでいるとは 意外でした。
ヌル旦と私とでは基礎代謝量と運動量が違うので、ヌル旦と一緒になって食べてたら大変なことになります。
もっとも、食事の後でコッソリ甘いものを食べているんですよ～（苦笑）
私は以前痩せていたときも、運動している今も、コレステロール値が高いのですよ。体質なんだと思います。