My life Slow life

中山間地の小さな棚田で、家族のために安心・安全なお米を無農薬・無化学肥料で栽培し、昔ながらの天日干しをして作っています。

稲刈り延期

2014-09-21 | 農作業
こんばんは Riopapaです。

台風の影響を気にして稲刈りを先延ばしにしていたのですが、週間天気予報を見ると木曜日だけ曇りのち雨予報。
予定が全部狂いました。昨日と今日、明日までと、水曜日を残して木曜日から週末まで雨予報だった甲府。そのため、稲刈りも来週まで延期予定にしたのに、
雨が降りません。田んぼも雨でぬかるのも嫌だったので、早めに落水してしまった・・・

しょうがないので、気を取り直して今週空いてる時間を見つけ少しづつでも稲刈りを始めようと思います。
ほとんどの方はコンバインで一気に刈り取って乾燥機で乾燥だと思いますが、Riopapaの場合はバインダーで刈り取ったあと、はざを組んで、一束一束掛けなければなりません。そして約一週間の天日干しとなるわけです。
したがって、この時期の天気には凄く気を使います。稲刈りだけ晴れて、後は雨だと干してある稲が乾かない、乾きにムラが出る等、品質にも影響が出るため、なるべくなら稲刈りから脱穀までの約10日間は晴れの日が続いて欲しいのです。

RiopapaのHPです。ただ立ち上げてみただけですが・・・
もしよければ、こちらもよろしくお願いします。
末木さんの天日干し米


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