ファーストフードの王様ちゅ～たら やはりハンバーガーぢゃのぉ・・・・・・
拙者も若かりし頃は 時々所望したもんぢゃ 今はほとんど食べないが・・・・・・
ハンバーガーの発祥はどこからかご存じか！？ アメリカはハンバーガーレボリューションの國 発症は意外にロシアなんぢゃ
１３世紀の中央アジアに暮らしていた 騎馬民族タタール人が食用の肉を柔らかくする為に 乗馬の際に馬の背中と鞍（馬の背に置いて
人を載せる革 もしくは木製具）の間に挟んでいたのがハンバーガーの起源という
そしてその後にその方法がヨーロッパに伝わると 今度はそれを加熱して食べる様になる そしてそれが１８世紀ごろになると
ミンチ肉を腸に詰めて それを暖炉でじっくりと焼いて食べるという ハンバーグ＆ソーセージというものが生まれた
こうした料理が１９世紀ごろにヨーロッパからの移民によって持ち込まれアメリカに伝わる ぢゃがこの時点ではまだ肉（パティ）を
パンに挟んで食べるという事はしていなく 肉そのものを食べるというだけ
その後１９０４年にアメリカのセントルイスで世界博覧会が開催されるが そこでフレッチ、デイビスちゅ～飲食ブースを
出店していた男性が 熱々のハンバーグを歩きながらでも食べれる様に パンに挟んで販売した所 それが大好評で現地の新聞メディアが
大きく取り上げた
その１７年後の１９２１年に 世界初のハンバーガーチェーンがアメリカで誕生 Whitecastle『ホワイトキャッスル』ちゅ～
アメリカ東海岸を中心に展開しているハンバーガーチェーンぢゃ その後１９５５年にシカゴ郊外の Des Plainesでマクドナルドの第一号店が
誕生した
拙者が生まれて初めて マクドナルドのハンバーガーを食ったのは マクドナルド５号店の御茶ノ水ぢゃった 多分１９７４年頃
御茶ノ水は学校での利用が多かった国鉄（当時）の総武線と中央線がとまる駅 拙者が通学で使うんが都営六号線の水道橋駅
国鉄の水道橋の近く 学校かちょうど水道橋と御茶ノ水の真ん中
生まれて初めてハンバーガーを食べたときに これぢゃぁ戦争に負けるはずぢゃと思った
ちょうと世の中 Made In U.S.A. ちゅ～本が出て アメリカの若者文化が多く流入してきた時代ぢゃった
