チセのブログ

写真付きで日記や趣味を書いていきます。

お爺ちゃんの豆ご飯

2016年05月02日 | 日記
今日はお爺ちゃんの豆ご飯と
頼まれていたテレビ台・本箱をもって孫娘の所へ行ってきました。

あさ四時半から豆入りの炊き込みご飯炊き、
具はえんどう豆・アサリ貝・油揚げ・ちくわ・にんじん・ごぼう・しめじと
なんでも入れました。

私は材料を切るだけで、調味料の味付けはすべてお爺ちゃんがしてくれます。
孫たちは幼い頃からお爺ちゃんのご飯が大好きで帰省したとき、
又 帰りは新幹線のお弁当にと いつも持たせていました。
それが嬉しくて「炊き込みご飯の味付けは、僕がする・・」
だんだん こだわって味付けが上手になりました。
私ではおいしい味に出来ず、我が家ではお爺ちゃんの担当になりました。
とても 美味しく作ってくれます。

本棚・テレビ台を組み立てて、えんどう豆の用意です。
今が旬の豆を沢山買い冷凍にして一年中使います。
ご飯を炊きながら孫娘の好きなおかずを作り、三人でお昼にいただきました。
!おいしい おいしい!」と言いながら食べてくれました。
お爺ちゃんの満足そうな顔 可笑しかったです。

健康で誰かの役にたてるって有難いことですね。


揺れる厳島神社