もつ鍋

スーパーに冷凍のマルチョウがあったのでもつ鍋を

出汁は鶏ガラスープの素と和風出汁の素、醤油、塩、ニンニク一片を切り

白菜が余っていたので半分、キャベツ半分、ニラ二束、マルチョウが240gなので鶏肉も入れます。

頂いたニンニク唐辛子の香辛料が実にあいます。

ごちそうさまでした。