さて、先日伺ったみそっ子ふっくさん。
定番らしい味噌が今一つピント来ず、辛味噌を試してまいりました。
幸い並びが一人、呼ばれて食券を購入し列に戻ります。
席が空くと中に案内されます。
女性一人客もチラホラ。
注文は前回ピントこなかったので試そうと思いました辛味噌を注文。
トッピングのもやしは増やしていただきました。
奇しくも前回と同じ角席。
一応紙エプロンを付けて到着を待ちます。
しばらくまって着丼です。
もやしは増した方が様になりますね。
ラー油がたっぷりと、、、
よく混ぜていただきます。
前回は甘ったるくて不鮮明な印象があったのですが、辛さが加わって大分シャキッとした印象です。
これなら満足度は高いかな。あとは担々麺があるようなのでそれを試したいところですね。
ラー油を増せるオプションがあれば更に良いのですが、
ごちそうさまでした。
