会楽園

またまた出張で長崎に来ています♪
そしてもちろん夕食はちゃんぽんに迷い無し！
前回はちょっとジモピーっぽいお店で食べたので、
今回は王道の中華街、観光客全開バリバリコースでいっときましょう(o￣ー￣o) ムフ

ってことで『会楽園』でちゃんぽん735エンを食べましたよ。

キレイな乳白色のスープは鶏ガラ７割・豚骨３割のブレンドスープ、
この割合が美味しさの秘訣だそうで黄金比のスープなんて言われてたりもします。
お味の方はやや甘い目でマイルド、深いコクがあって美味しいよぉ～　(人´ω｀*).☆.。.:*・゜

太い目の麺はもちもちとした弾力のある食感、
具材は豚・イカ・キャベツ・モヤシ・ニラ・カマボコ・チクワ・キクラゲ、そして冬はこれにカキが入る！
そしてこの炒められた具材達がスープに一味も二味もプラス、特にカキがサイコー♪

新地中華街の北門の入り口にあるこのお店、
入り口の朱塗りの柱と陶器製の大きな馬が大きく目をひきます。
この豪華な店構えがちょっとリッチな気分にさせてくれますね♪

いつかはコース料理とかも食べて見たいなぁ～　(〃′▽`)．．．ハァ イツカワ
　

『会楽園』
住所　長崎市新地町10-16
電話　095-822-4261
営業時間　11:00～15:30　17:00～20:15
定休日　月二回不定休
ＨＰ　http://www.kairakuen.tv/


今日の運動：いっぱい歩きましたｗ
今朝の体重：測れませんでした。